[홈메이드 카페 / 아포가또] 홈메이드 아포가또 # 핸드드립 커피 # 예멘 모카 마타리 2016

 

 

밥보다는 디저트 :)

 

가끔 집에서 해 먹는 아포가또~

 

 

 

만들기도 쉽고, 맛도 좋다.

 

보통 카페에서 가장 비싼 메뉴일 듯,,,

 

 

 

 

 

예멘 모카 마타리를

 

핸드드립으로 진하게 내려~

 

물을 석지 않아~ 거의 에스프레소에 가깝다.

 

 

 

식구들은 탕약이라 부르지;;;

 

 

 

 

커피랑 가장 잘 어울리는 아이스크림은 "바닐라" 인 것 같다.

 

 

 

 

아이스크림을 넉넉히 넣고,,,

 

집에 스쿱이 있어서 모양이 예쁘다 :)

 

 

 

 

스쿱은 활용할 곳이 있어서 하나 쯤 있으면 편리할 것 같다.

 

으깬 감자 셀러드~

 

아포가또~

 

그리고 또,,, 뭐가 있지?? ㅡㅡ;;;

 

 

 

 

아침에 사 온 "마카롱"이 여러모로 쓸 곳이 많다.

 

 

마카롱이랑 딸기도 얹어 예쁘게 데코를 했다.

 

 

 

 

보통 카페에서는 아이스크림을 한스쿱에 에스프레소 1샷 (2샷) 주는데,,,

 

집에서 만들어 먹으니,,, 푸짐하다 ㅡㅡ;;;

 

 

 

아이스크림 수쿱양으로 보면 일곱명이 먹을 양이네,,,

 

 

 

 

에스프레소를 부어~

 

 

 

예멘 모카 마타리 / 싱글오리진이라 아포가도 해먹기에는 좀 아까운 면은 있지만,,,

 

서로의 맛이 어우러지면서

 

정말 맛난다 :)

 

 

 

 

디저트는 사랑입니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[홈메이드 카페 / 아포가또] 홈메이드 아포가또 # 핸드드립 커피  2016.04.15