몇 년부터 ㅡㅡ;;; 캠핑 디저트로 유명(?) 하다는 "스모어"를 만들어 봐야겠다고 생각은 했는데,,,
이제서야 실천하게 됐다.
S' more는 Some more의 줄일말로 "더 주세요"
더 먹고 싶을 만큼 맛있다는 뜻이란다.
인터넷에서 찾아보니,,,
미국식 캠프용 간식; 구운 마시멜로를 초콜릿과 함께 크래커 사이에 끼워 먹음,,,이란다.
도대체 얼마나 맛있길래,,,
더 달라니??
일단은 레시피만봐도 칼로리가 ㅡㅡ;;;
마시멜로 + 초콜릿 + 크래커
누구말마따나,,, 지구를 다섯바퀴가 아닌 열바퀴는 돌아야 할 듯 싶다.
그래도 맛이 궁금하니깐,,, 만들어보도록 한다.
스모어 두 가지를 만들었는데,
딸기가 있어서 응용도 해 볼겸~
가장 기본적인 스모어 만들기는 잠시 미루어두고
"딸기 스모어" 먼져 만들어 보도록 한다.
몇 일 전, 대형마트에서 세일을 한다기에 집어 온 크래커,,,
크키가 좀 크다.
난,,, 참크래서 같은 과자를 좋아하는데~
오!! "크림 크래커" 이거 참 좋다 :)
크래커 위에 머쉬멜로를 얹고~
전자레인지에 살짝 돌려 녹이고~
불에 구워도 좋지만, 전자레인지에 살짝 돌리니, 모양은 더 예쁘다.
전자레인지에 너무 오래 돌리면 폭발 ㅡㅡ;; 하거나 모양이 안 예쁘게 되니 유의.
딸기는 깨끗이 씻어서 최대한 물기를 빼고,,,
전자레인지에 살짝 돌린 머쉬멜로우 위에
딸기랑 초콜릿을 얹어주면,
머쉬멜로우 모양이 자연스레 생기면서 예쁘게 만들어진다.
이렇게까지 예쁜 비주얼일 줄은 몰랐는데,,,
완젼히 마음에 쏙 든다. >ㅡ<;;;
간단히 다과상 차릴 때 좋을 것 같다.
만드는 시간도 별로 안 걸리고, 재료도 간단하니 말이다.
그런데, 모양새는 너무 훌륭한~!!
달콤하고, 담백하고, 상콤하고,,,,
여러가지 맛이 있다. ^ㅡ^;;;
[홈메이드 카페 / 딸기 스모어] 상콤달콤한 딸기 스모어 만들기 # 딸기 디저트 2016.04.15
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