[홈메이드 율란] 시골집 동네에서 주운 토종밤으로 만든 율란 2024

 

밤은 역시 토종밤이 맛있다.

 

크기가 너무 작다는 게 단점이지만,

굉장히 달달하다.

 

시골집 동네에서 주운 토종밤.

지난 추석 전에 시골집에 갔을 때 나도 주웠던 기억이 있는데,

그 후로도 몇 번 더 산책길에 주우셨단다.

 

 

 

깐 토종밤은 끓는 물에 살짝 삶아 물을 버리고ㅡ

꿀과 계핏가루를 넣고 졸였다.

 

 

 

 

 

 

 

 

고구마빠스도 상당히 맛있었는데,

율란은 더 맛있다.

 

 

달콤하면서 고급진 맛이랄까?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[홈메이드 율란] 시골집 동네에서 주운 토종밤으로 만든 율란  2024.10.13