[홈메이드 카페 / 녹차라떼] 휘핑크림 가득 올린~ 진한 녹차라떼 2016

 

 

 

이번에는 녹차맛 진한~ "녹차라떼"를 만들었다.

 

휘핑크림도 가득가득,,, :)

 

 

 

 

 

우리집에서 가장 인기가 많아~

 

자주 만들게 되는 음료인데,

 

 

 

이번에는 휘핑크림을 만들었기에~

 

가득가득 올렸다 :)

 

 

 

 

 

컵에 녹차파우더를 넣고~

 

 

 

 

따뜻한 우유를 약간 넣고~ 잘 섞어준다.

 

 

 

 

전동 핸드 거품기를 이용해 잘 섞어줬다.

 

 

 

보통은 스푼으로 저어 줬는데~

 

이렇게 해보니, 거품도 생기고 맛도 더 부드럽다.

 

 

 

 

전자레인지에 데운 우유를~ 거품을 내고~

 

 

 

 

녹차파우더 + 우유 위에 거품 낸 우유를 부어준다.

 

 

 

 

 

 

요즘 카페 음료들을 보면 층층이 생기게 하여 더 예뻐보이게(?) 하는 경우가 많더라,,,

 

 

시각적으로도 예뻐 보이는 건 사실이라,,,

 

나도 어떤 음료를 만들더라도 위와 아래를 섞지 않고 층층이 되도록 만들고 있다.

 

 

 

깊은 컵은 액체 종류를 따르면서 압력에 의해 섞일 수 있으니~

 

스푼을 대고 졸졸졸~

 

조심조심하면 위와 아래가 섞이지 않는다.

 

 

 

 

 

휘핑크림을 듬뿍 올려~

 

 

 

 

마지막으로 녹차가루나 녹차파우더를 솔솔솔 뿌려주면 완성이다.

 

 

 

 

휘핑크림이 가득 들어간 녹차라떼,,,

 

지금까지의 녹차라떼보다 맛있단다.

 

 

 

아무래도 휘핑크림이 들어가서 부드럽고 고소하기 때문일 듯 :)

 

 

 

 

[홈메이드 카페 / 녹차라떼] 휘핑크림 가득 올린~ 진한 녹차라떼  2016.10.03