특별한 선물이 배달되었다.
강릉 "커피커퍼 커피농장 / 커피박물관"에서 보내온 것이다.
상자를 열어보니,,,
"에티오피아 시다모", "인도네시아 자바" 커피원두를 볶아
"통 원두"로 보내주셨다.
뒤를 돌려보니,,,
4월 1일에 볶았다고 적혀있다.
그야말로 갓볶은 원두인 셈이다.
커피향기가 참~ 좋다.
갓 볶은 향기란 이런 것이구나!!
보기에도 원두가 싱싱해보인다.
우선, "에티오피아 시다모" 원두를 갈았다.
커피 맛이 궁금해
예전에 엄마께서 외국 다녀온 친구분께 선물 받으신
견과류 다지는 분쇄기를 이용~!! ^ㅡ^;;
원두 커피 선물을 받은 후~
인테리어 효과까지 고려해
"수동 커피원두 분쇄기"를 구입할 예정이었다.
그러던 찰나, 영화 "건축학개론"에서 살짝 비추었던
그 모양으로 생각하고 있는 중,,,^ㅡ^
음,,, 악마의 유혹이로다.
맛과 향이 풍부하고 신선하다.
이것이 진정 커피의 맛이구나!!
이번을 계기로 직접 로스팅한 커피에 푹~ 빠질 것 같다.
커피커퍼 커피 박물관엔
꽃피는 계절이 오면 다시 찾을 생각이다.
특별한 선물, 볶은 커피 원두 2012.04.03
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