[홈메이드 카페 / 아메리카노] 핸드드립 커피 2012
커피 돔 핸드밀도 구입했으니, 앞으로 우리집에선 향긋한 원두커피 향기가 풍길 것 같다. 오늘 구입하고, 벌써 커피를 몇 번째 내리고 있는지 모르겠다. 식구들도 맛을 보자고 하니~ ^ㅡ^;; 커피 내리는 모습을 재밌게 카메라에 담아보려 우리집 "토솔양"이 모델로 나섰다. 자,,, 우리집엔 두가지 원두가 있어요. 인도네시아 자바, 그리고 에티오피아 시다모예요. 그럼,,, "인도네시아 자바" 원두를 갈아보도록 하겠어요!! 커피농장에서 직접 볶아서 보내주신 것이라 아주 신선합니다. 그 향기에서부터 신선함이 온몸으로 느껴지지요...^ㅡ^;; 커피원두 적당량을,,, 커피 돔 핸드밀에 넣고,,, 두껑을 닫고 천천히 정성껏 갉아줍니다. 자동식보다는 정성이 더~ 들어가겠죠? 요렇게 원두가 갉아졌어요~ 음~ 향기에 취하겠..
