쌈 싸 먹는 김치찌개,,,
"더 김치찌개"를 소개합니다. ^ㅡ^;;
화학조미료를 사용하지 않고,
제주산 돼지고기와 묵은지, 그리고 육수로만 맛을 낸다는,,, "더 김치찌개"의 돼지고기 김치찌개!!
더 김치찌개의 메인 메뉴는 "돼지고기 김치찌개"다.
쌈 싸먹는 김치찌개가 타이틀인지라,,,
"돼지고기"가 들어간 김치찌개를 주방장(사장님)도 추천한단다.
두툼하고 큼직한 고기가 넉넉히 들어있다.
두덩어리 이상,,,
찌개가 끓기 시작해 3분이 지나고,,,,
돼지고기를 알맞은 크기로 잘라~
또 살짝 끓여준다.
보글,,,보글,,,
밖에는 요란한 비가 한 차례 지나가던 중이었던지라~
뜨끈한 국물이 더 좋았다는,,,^ㅡ^;;
몇 일 전, 부모님께서 인테리어와 전기공사로 다녀가셨는데,,,
예쁜 샹드를 입구에 설치,,,
한층 업된 가게 분위기가 좋다.
틈틈히,,, 아직도,,,
인테리어는 진행중이다.
더 사랑스럽게, 더 예쁘고 깔끔하게,,,
가족이 하는 일이라,,,, 틈틈히 찾아가서 도와주고 있는데~
대박났으면 좋겠다.
요리사 경력도 꽤 있고, 경험도 많으니까~
잘 헤쳐나가리라 생각한다.
화. 이. 팅~!!
* 사진을 클릭하면 원본 싸이즈로 볼 수 있어요!!!
[The 김치찌개] 신촌, The 김치찌개 (지하 1층) - 쌈 싸먹는 김치찌개 2014.06.18
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