크리스마스와 연말이 다가온다.
이 즈음에 가장 생각하는 색깔은 ~ 빨강!!
선물받은 딸기로 "눈 내린 초코딸기"를 만들었다.
겨울철이 되면 초콜릿처럼 유난히 달콤한 것이 생각나서 고민이다.
딸기, 초콜릿, 스프링쿨, 슈가파우더만 있으면 OK~!!
겨울철 딸기는 금방 밭으로 돌아갈 것처럼
탱탱하고 잎이 유난히 크다.
중탕으로 녹인 초콜릿에~
딸기 아래부분만 살짝 찍고~
냉장실에서 30분 정도 굳힌 후,
슈가파우더만 뿌려주면 완성~!!
초코딸기 위에 새하얀 눈이 내렸다...^^
눈 내린 초코딸기 2010.12.17
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