5월 중순,
이번 봄엔 "쑥튀김"도 못 먹어보고 지나가는구나~ 했건만,,,
어느 들판에서 따 온 쑥을 이용한 바삭한 "쑥튀김"
이것이 봄의 맛이다!!!
그리고, 충주에서 먼 길 온 "참나물"
워낙 양이 많은지라~
라면에도 넣어먹고,
부침개며, 데치고, 겉절이, 셀러드,,,
오랫동안 참나물향에 취한 식단에 행복했다...??
봄의 맛 - 쑥튀김 + 참나물라면 2012.05.13
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