꿀과 계피의 달콤함과 땅콩의 고소함,
그리고,,, 고구마의 부드러움을 함께 느껴보자!!
재료 준비는,,,
고구마, 땅콩, 계피가루, 꿀,,,
간단해서 좋군,,,^^
고구마는 쪄서,,,
방망이로 으깨고,,,
계피와 꿀을 넣어~
고구마와 함께 섞어준다.
땅콩은 다져주고,,,
동그랗게 뭉쳐 모양을 만든 고구마를~
다진 땅콩에 넣고 약간 누르는 듯 굴린다.
역시나 난,,, 계피가 너무 좋기에~ 듬뿍 듬뿍!!
그러나, 너무 많이 넣으면 고구마의 고유향이 가려지니 유의!!
[고구마요리] 달콤하고 고소한, 고구마 땅콩볼 2011.12.01
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