[홈메이드 버터 옥수수] 옥수수버터볶음 2012

 

간편하게 한끼식사로, 간식으로~

알알이 터지는 옥수수의 고소함과 버터의 달콤함,

그리고 완두콩의 단백함까지!!

 

통조림 옥수수를 체에 받쳐 물기를 빼고,,,

 

완두콩과 함께 넣어 후라이팬에 달달 볶다가,,,

 

버터를 넣어~

녹이면서 잘 섞어준다.

(버터양이 많으면 다소 느끼해질 수 있어 약간만,,,)

좀 더 간을 하고 싶으면 소금을 약간,,,

 

가스불을 끄고 파슬리가루를 넣고 고루 섞는다.

 

그릇에 담고 한번 더 파슬리 가루를 뿌려 마무리!!

 

 

옥수수버터볶음 2012.02.10