본문 바로가기

음식

(200)
[코엑스 / 서울 살롱 뒤 쇼콜라] SALON DU CHOCOLAT SEOUL 2014 "코엑스 서울 살롱 뒤 쇼콜라"에 갔다. 서울 살롱 뒤 쇼콜라는 초콜렛 축제로 우리나라에서는 제 2회를 맞았다. "서울 살롱 뒤 쇼콜라 2014"는 유럽과 일본에서 활동하고 있는 세계정상급 쇼콜라티에의 초콜릿 제품 시연 및 패션쇼 등 다양한 초콜릿 산업을 선보이는 축제다. 1994년 프랑스를 시작으로 영국, 미국, 일본, 러시아 브라질 등~ 11개 나라, 20여개의 도시에서 매년 열리는 국제적인 축제 / 행사라고 한다. 참관비는 15000원. 작년 12월말에 사전등록을 하면 무료였단다. 내년엔 미리 사전 등록을 하고 또 가봐야지~!! 첫째날, 12시 즈음에 입장했다. 오후 5시에 초콜릿 의상 패션쇼가 있어 끝까지 머무르다 오고 싶었는데,,, 시간이 여의치 않아 그것을 못보고 온지라,,, 아쉬움이 아주 크..
[카페 / 팔레트서울] 삼청동, Cafe 팔레트서울 - 마카롱 2013 마카롱을 좋아하는 내가 삼청동에 오면 들르는,,, "팔레트서울" 내 입 속 작은 사치,,, 모양과 색깔 때문에 더 유혹되는지도 모르겠다. 따뜻한 아메리카노와 함께 하면 더 맛있다는,,, 삼청동, Cafe 팔레트서울 - 마카롱 2013.12.15
[일상 / 이탈리안 레스토랑 / 수와래] 삼청동, 수와래 - 화덕피자와 스파게티가 맛있는 집 2013 열흘 만에 다시 찾은 "삼청동 수와래" 내가 다시 찾았다는 것은 느낌 좋고, 맛있었다는 이야기!! 식전빵이 나오고,,, 베이컨 닉 피자,,, 이번엔 "베이컨"에 Feel이 꼿혀서 화덕 피자도 베이컨, 스파게티도 베이컨,,, 그런데 피자가 나왔는데~ 풀밭인 줄 알고 깜짝 놀랐다는,,, 생 야채들이 수북히,,, 야채를 좋아하는 나야 물론 맛있었지만,,, 조금은 어려운 피자였지 싶다. ^ㅡ^;; 부드럽고 고소한 크림소스 "카르보나라"~ 베이컨이 듬뿍 들어있어서 매력적이다. 우리 테이블 바라 옆의 그림,,, 내가 이 곳에 입장했을 때~ 거의 만석이었으나, 금새 사람들이 빠지고, 여유로와졌다. 삼청동, 수와래 - 화덕피자와 스파게티 맛집 2013.12.15
[카페 / 공정무역가게, 지구마을] 서울, 시민청 - Cafe 공정무역가게, 지구마을 2013 서울 시민청 안에는 두 곳의 카페가 있다. 한 곳은 지하 1층에,,, 또 다른 한 곳은 7층 하늘공원 (외부도 아니고, 바깥도 보이지 않는,,,) 자유스러운 모습의 카페,,, 출출해서,,, 호두 베이글,,, 따뜻한 카페라떼,,, 시원하고 달콤한 아이스 초코,,, 머그컵 이용이 기본이며,,, 일회용 컵 이용시 추가 요금이 있다. 이런 건 정말 좋은 생각이야!! 지구를 지켜라~!! 서울, 시민청 - Cafe 공정무역가게, 지구마을 2013.12.15
[일상 / 이탈리안 레스토랑 / BRCD] BRCD등촌점 - 유러피안 캐주얼 레스토랑 - 치킨오븐구이 + 파마산 까사레치아 + 리코타치즈 플랫브레드 + 블루앤 블루베리 2013 늦은 저녁 식사를 하기 위해,,, (현재 시각, 밤 9시 ㅡㅡ!!) "BRCD등촌점"에 왔다. BRCD등촌점은 오픈 한지 한달 정도 됐다. 건물 전체가 BRCD인 곳은 현재는 등촌점이 처음이란다. 규모도 꽤 커서 카페공간과 레스토랑 공간이 따로 나뉘어져 있다. 마지막에서 두번째 손님이었기 때문에,,, 조용하고 여유롭게 식사를 할 수 있었다. ^ㅡ^;; 식전 빵,,, 커다란 빵 외에도 1/2 크기의 다른 빵 두개가 더 있었는데~ 배고픈 사람들이 후닥...ㅡㅡ!! 블루앤블루베리 스무디,,, 블루베리를 얼음과 함께 갉아~ 시원하고 달콤했다. 치킨오븐구이,,, 무엇이든 구우면 맛있다!! 파마산 까사레치아,,, 부드럽고 고소한 크림 파스타. 리코타치즈 플랫브레드,,, 내가 가장 먼져 선택했던 메뉴~ 언듯보기에는 ..
[카페 / 루고] Cafe 루고 - 아이스크림 와플 + 카페모카 2013 화가 머리 끝까지,,, 아니 우주까지 (ㅡㅡ!!) 화가 치밀었던 날!!! 날 화나게 하는 사람들 모두 벼락 맞아라!!! ㅡㅡ!! 에잇!! 그렇다고 계속 화나 있을 순 없지,,, 난 소중하니까~!! ^ㅡ^;; 오후, Cafe루고에 왔다. 아이스크림 와플과 카페모카를 주문했다. 그리고 자리에 앉았는데,,, 앞으로 보이는 조명등이 참 마음에 든다. 포트와 커피잔,,, 탐난다. ^ㅡ^;; 달콤한 아이스크림 와플,,, 카페모카,,, 부드러운 휘핑크림이 듬뿍...ㅡㅡ!! Cafe에서 열기를 식히고,,, (ㅡ,.ㅡ^) 엔씨백화점 모던하우스 인테리어 구경,,, 드럼 수업 마치고도 가끔 둘러보는 곳이라~ 크게(?) 볼 건 없지만,,, 아이쇼핑 하는데 이 만한 곳이 없다. 위 사진들은 12월 21일 사진. 지금은 봄 인테..
[일상 / 이탈리안 레스토랑 / 수와래] 삼청동, 수와래 - 화덕피자와 스파게티 2013 언니랑 경복궁 산책을 마치고,,, 점심을 먹으러 삼청동으로 향했다. 어디를 가야하나,,,?? 거의 삼청동 입구에 위치하고 있는 "수와래 - 이탈리안 레스토랑" 가보고 싶었는데, 기회가 되지 않았던 곳. 마침, 언니 말이 맛도 좋고, 분위기도 좋다며 가볼래,,,?? 네~!!! ^ㅡ^;; 12월초였던지라,,, 곳곳에는 크리스마스 장식이 화려했다. 1층엔 손님이 많아~ 한적한 2층으로 안내를 받고,,, 언니랑 나랑 둘 뿐인 2층에서 언니 유럽 다녀온 이야기며, 세상 살아가는 이야기,,, 등을 나누며 거의 3시간 정도는 앉아 있었던 것 같다. ㅡㅡ!! 식전빵,,, 다른 곳은 보통 바게트를 주는데~ "포카차"라는 식전빵이 나온다. 부드럽고, 맛도 독특(?) 하더라는,,, 아!! 우리는 "런치세트"를 주문했다. 식..
[카페 / Zip] Cream Cafe Mocha,,, Cafe Coffee Zip 2013 어느 곳에선가 누가 봐도 예쁜 "카페모카" 사진을 보고,,, 요즘 "카페모카"에 "FEEL"이 꼿혔다. ㅡㅡ;;; 참고로,,, Cafe에서 "모카"란 말이 들어 있는 커피는 대부분 생크림(크림)을 얹어주는 메뉴라고 한다. 올 겨울은 다른 해에 비해 겨울이 빨리 찾아 온데다,,, (어느 해는 12월 말가지 반팔 차림이었는데,,, 이것도 문제가 있기는 하지만,,,,ㅡ,.ㅡ^) 무지 추울 것 같다...ㅠ,.ㅠ 추위가 살짝쿵 지나가 주면 좋으련만,,, 이상기온 소식도 들려오고,,, 몇 일 전, 배트남 눈에 이어~ 이집트에도 눈이 왔다던데,,, 지구에 아무 일 없기를 바랄 뿐이다...오바~!! 나는 핸드폰 사진을 아주 안 좋아했다. 하지만, 요즘~ 가끔은 필요할 때가 있구나,,, 라고 느끼고 있는 중이다. 카메라..
[케이크 만들기] 나만의 첫 케이크 만들기 - 세상에 하나뿐인 케이크 - 메이필드호텔 2013 케이크 만들 기회가 주어졌다. 내 생애 첫 케이크 만들기. 세상에 하나 뿐인 나만의 케이크 만들기. 나의 첫 케이크 만들기 도전기,,, 처음부터 사진에 담았어야 했는데, 케이크를 정식으로 만들어 보기는 처음인지라~ 어리버리 만들다보니, 사진찍을 생각을 제대로 하지 못한 것이 모두 만들고나서 후회가 되더라는,,, 그나마, 만드는 과정은,,, 빵 표면에 생크림과 시럽 바르고, 그 위에 짤주머니에 넣은 생크림으로 장식을 하고, 싱싱한 과일을 얹고, 초콜릿으로 마무리 하는 과정만 대략 핸드폰 카메라로 담아보았다. 교수님의 설명을 철저히(?) 들었음에도 불구하고,,, 어떻게 하셨더라,,, 머릿 속이 어질어질,,,ㅡㅡ;;; 텐테이블 위에 올려 놓고, 삼등분을 하고 그 속에 시럽과 생크림 바르기를 3번 반복하고, 윗..
[카페 / 오설록 티하우스] 인사동, 오설록 - 그린티 캬라멜라떼 + 제주 스위트 브라운 밀크티 + 그린티 롤케이크 2013 지난 10월 제주에 갔을 때, "오설록"을 자세히 보고 오지도, 그린 롤케이크도 맛보지 못한,,, 아쉬움이 많았던 찰라~ 서울 인사동에도 "오설록 티하우스"가 있을 줄은 몰랐다. 그래서 더 반가웠다. 이 곳에 계속 있었는데,,, 내가 못 본 것일까?? 쌈지길을 해가 뉘엿뉘엿 저물어 갈 때, 다시 올라가보려고ㅡ 잠시 쉬어가는 시간으로 "오설록"에 들어왔다. 1층은 상품을 판매하는 곳이고, 2층과 3층은 Cafe다. 조용하고, 세련된 분위기는 3층이 더 좋았으나~ 워낙 사람들이 많아 쉽게 자리가 나질 않았고, 결국 2층에 자리하게 됐다. "제주 스위트 브라운 밀크티와 그린 롤케이크 세트"와 "그린티 캬라멜라떼"를 주문했다. 부드럽고, 깔끔한,,, 제주 스위트 브라운 밀크티~ 중간 중간 녹차잎이 씹히는 말도 ..
[인사동 / 구멍가게] 인사동 구멍가게,,, 지팡이 아이스크림 2013 은근히 유명한 듯한,,, "인사동 뻥뛰기 아이스크림" "지팡이 아이스크림"이라고도 부르더군. 언제부턴가 맛도 궁금하고, 모양도 생소하여,,, 먹어보고 싶었던 간식이다. 40센티정도 되는 지팡이 모양 뻥튀기에 뻥튀기 사이 구멍에 바닐라 소프트 아이스크림을 넣어준다. 가격은 3000원. 이렇게 추운 겨울날에도 긴 줄을 서야하는 것은 기본,,, 쌈지길에서 멀지 않은 곳에 위치한다. 돈을 내고, 지팡이 뻥튀기를 받고, 아이스크림을 넣고,,, 줄을 서서 줄줄줄,,, 가다보니~ 가게 안에 있는 딱지며, 옛날 장난감들이 약간 전시되어 있는데, 자세히는 볼 수 없어 아쉬웠다. 사실, 어떻게 생각하면 그렇게 특이하거나 하지도 않은데,,, 많은 사람들이 열광(?) 할 때는~ 무언가 특별함(?)이 있으리라,,, ^ㅡ^;; ..
[카페 / 고양이똥] 콩 볶는 집, 고양이 똥 Cafe,,, 브런치 Cafe 2013 올 들어 가장 추운 날이라고 했다. 그 날 아침, 이웃 언니께서 예쁜 카페로 브런치를 먹으러 가자고 해서 GO ~!! 기온이 낮은 것에 비해 많이 춥진 않아 다행이다. 아마도 바람이 없어서 그런가보다,,, 언니를 따라 찾아간 Cafe는,,, "콩 볶는 집, 고양이 똥 Cafe" 커피도 맛있고, 카페도 예쁘다고 소문이 있어 한 번쯤 가보고 싶었던 곳이었고, 예전에 엄마랑 길을 가다가 이 곳에 걸려진 현수막을 보고 들어가서 차 한잔 마실까 하다가,,, 시간이 허락 되질 않아 그냥 지나쳤던 곳이다. 현수막에는,,, "골든커피어워드 2위"라고 쓰여 있었던 것 같다. ,,, 그래서 결론을 이야기하자면, 반가웠다는 이야기!! ^ㅡ^;; 추우면 더,,, 더,,, 파래지는 하늘. 참~ 예쁘구나. 고양이똥 Cafe는 외..
[일상 / 회전초밥 / 스시로] 스시로, 새로운 메뉴를 즐기다 2013 나의 사랑을 꾸준히 받고 있는 "스시로" 새로운 메뉴의 초밥이 다양하게 추가되어~ 더욱 더 즐거운 식사였다는,,, ^ㅡ^;; 회전초밥 - 스시로, 새로운 메뉴를 즐기다 2013.11.17
[홈메이드 김치] 우리집 김장하는날 - 배추김치 + 깍뚜기 + 양배추김치 2013 김장,,, 아~ 김장이라고 하기에는 조금 민망(?) 할 수도 있겠지만,,, 종류가 다양하고, 절이는 것까지 포함해서 하루이상 걸렸으니, 김장이라 해도 될 것 같다. 오늘은, 온가족이 함께 김장하는날~!! 메뉴는 배추김치, 깍뚜기, 양배추김치다. 양배추김치는,,, 바로 전날, 집에 양배추가 좀 많아~ (이웃에 나누어주었는데도 불구하고) 시험 삼아 엄마께서 조금 만들어보셨는데~ 우와~ 그 맛이 아주 좋다라는,,, 그리하야~ 더 많이 담게 된 "양배추김치" 전날 저녁에 미리미리 소금에 절여둔었던 배추,,, 배추를 물에 씻어 물기를 빼고~ 무우도 소금에 절이고,,, 양배추 역시 소금에 절인다. 무와 파, 그리고 갖은 양념을 버물여 만든 배추 속,,, 참고로~ 이번 김장은 아빠께서 크게 도움을 주셨다. 주황색 장..
[홈메이드 떡볶이] 장단콩 - 메주콩 듬뿍 넣은 매콤한 홈메이드 떡볶이 2013 요즈음,,, 장단콩 축제에서 넉넉히 구매해 온 "콩"으로 콩자반 반찬도 해 먹고, 콩을 너무도 사랑하는 내가 개발(?)한 "메주콩 듬뿍 넣은 매콤한 떡볶이"도 만들어 봤다. 간식이 생각나는 겨울,,, 콩요리 먹고 건강하게 지내보자!!! 장단콩 - 메주콩 듬뿍 넣은 매콤한 홈메이드 떡볶이 2013.12.01
[파주] 장단콩축제 - 장단콩요리 - 장단콩요리경연대회 입상작 2013 "제 6회 파주장단콩요리경연대회" 입상작품들이 전시됐다. 작년에는 일찍 찾은 덕분에 시식의 기회도 주어졌으나, 올해는 도착했을 때~ 막 시식회가 끝나서 아쉬웠다. 집에서 만들어볼까하고 유심히 살펴보고, 무료로 나누어주는 요리책자도 살펴보았지만, 쉽게 만들 수 있는 요리가 없다는 것이 좀 아쉬운 점이 아닐까?? 생각해봤다. "요리"라기보다는 눈이 즐겁고, 예술에 가깝다. 파주, 장단콩축제 - 장단콩요리 - 장단콩요리경연대회 입상작 2013.11.23
[카페 / 수연산방] 고택 찻집, 수연산방 - 상허 이태준 가옥 2013 수연산방,,, 힘들게 찾아왔건만~ 점심 식사했던 "금왕돈까스" 근처에 위치한다. 지도에 따라 수연산방이라 검색하면 나오지 않는 것도 있으니,,, "상호 이태준 가옥"이라 검색해야 찾기 쉽다. 함께 동행한 언니의 추천으로 왔는데, 바로 이 곳~ 내가 항상 와보고 싶어했던 바로 그 "고택 찻집"이었던 것!! 밖에 풍경은 그져 누구네 집 정도로 보여서 지나치기 쉽을 듯 싶다. 안으로 들어가보자!! 우리가 앉은 자리,,, 모든 자리가 만석이라 조금 기다려야했다. 한옥문을 열면 이런 그림 같은 풍경이 펼쳐진다. 주문한 차를 기다리며,,, 비오는 날 오면 더 좋을 것 같다는 생각이 든다. 언니랑 비오는날 이 곳에서 만나자는 농담(?)도 주고받고,,, 농담이 아닐 수도 있는데,,, 모든 것이 맛깔스러워 보이는 메뉴판..
[간송미술관] 간송미술관 - 가을 전시회 (진경시대화원전) + 금왕돈까스 본점 2013 간송미술관 가을전시회 기간이다. 간송미술관은 봄과 여름에 각 15일씩 1년에 딱 두번만 열리는 미술관. 이번 가을 전시회는 "2013년 10월 27일까지"이며,,, 관람시간은 "오전 10시부터 오후 6시까지 (5시 입장마감)"이다. 무니 언니랑 나랑 "간송미술관"입구에 도착한 시간은 오픈 전인 아침 9시 10분. 미술관은 오픈은 10시. 이렇게 오지 않으면 긴 줄을 서서 3시간은 기본으로 기다려야 미술관에 입장할 수 있기 때문. 오픈시간 10시에 딱 맞추어가도 3시간은 기본 기다려야한다. 일찍 도착했는데도 내 앞으로는 적지 않은 분들이 줄을 서서 기다리고 계셨다. 우리도 그나마 9시10분에 갔기에 미술관 정문 즈음에 설 수 있었다...ㅡ,.ㅡ 앞에 계신 분들은 도대체 몇 시에 오신거야?? 언니랑 이런저런..
[일상 / 이탈리안 레스토랑 / 아리엠키친] 좋은 사람들과 즐거운 시간을 보내다 2013 언니들과의 즐거운 식사와 이야기,,, 함께 이야기 나눌 사람들이 있다는 건 참 행복한 일이지,,, 작은 이탈리안 레스토랑 "아이엠키친" 밖에서 보면 마치 카페처럼 보인다. 인테리어도 아기자기하고, 퀼트를 이용한 소품들도 많았는데~ 이야기하느라 카메라엔 담지 못해 좀 아쉽네,,, 다음을 기약해보자!! ^ㅡ^;; 그릇이며, 음식도 예쁘다. 난,,, 단 한번에 이 가게에 반했다. >ㅡ
[춘천 / 남이섬] 춘천 남이섬 - 메타세콰이어길 # 뒷풀이 천사곱창 2013 남이섬에서도 가장 유명한 공간일 것이다... 메타세콰이어길~ 참고로, 인터넷을 검색하다가 찾은 건데,,, 하늘공원 / 노을공원 과 강변북로 사이에 메타세콰이어길이 있는데,,, 한적하고 길이도 꽤 길어 멋진 서울의 숨은 명소란다. 메타세콰이어는 다른 나무들에 비해 더 늦게 가을색으로 바뀐다고~ 볕이 드는 곳의 은행나무 몇그루는 노랗게 물들어 있어~ 그래도 가을이 성큼 다가오고 있음을 알리는 듯 했다. 집에 돌아와 단풍 좋았냐는 엄마의 질문에 난 NO~!!를 외쳤건만,,, 엄마 말씀인즉. 아직 여름 색일때가 좋은거다... 맞다. 가을이야말로 잠깐이지 않은가~ 단풍이 드는 듯하면 금새 잎새를 떨구고, 겨울로,,, 남이섬을 나서는 길,,, 재미있는 중국 대학생 세명을 만났다. 사람이 콩만게 보였을 텐데~ 부랴부..