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양재동

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[양재 aT센터 / 서울커피앤티페어] 서울 Coffe & Tea Fair 2015 멕시코부스에서 만난 커피원두 팔찌,,, 진짜 원두를 사용해 만든 팔찌라하여~ 관심은 갔지만,,, 예쁘질 않아서,,, 요즘엔 "더치커피"가 유행인 듯,,, 사람들의 입맛은 점점 고급져지고~ 가격은 오르고~ 아시는 분이 그런 말을 하더라,,, 커피는 "허세"라고. 맞는 듯 안 맞는 듯,,, 다양한 형태의 더치기구들을 만날 수 있었다. 한번에 많은 양을 추출 할 수 있도록 만들어진 더치기구들이 마치 공장처럼 보였다. 전세계적으로 생산량이 적은 원두들,,, 요즘엔 디자인 싸움이라고,,, 포장지와 겉표지가 화려하고 구매력을 상승시킨다. 허브초라는데,,, 와우~ 최근들어 가장 맛있는 먹거리였다. 다양한 색깔의 과일들의 에이드,,, 과육이 그대로 보이는 잼,,, 만능이라고 하면 잼으로도 먹고, 에이드로도 먹을 수 있..
[양재 aT센터 / 서울커피앤티페어] 서울 Coffe & Tea Fair 2015 볼거리 없다고 투덜대면서도 사진은 많이 담았다 :) Canon 6D와 동행할 계획이었으나, 비가 억수로 내리는 관계로,,, Canon G1X Mark2와 동행~ 요즘 커피를 배우고 있어서인지,,, 머신기에 눈이 간다. 예전 같으면 사진만 몇 컷 찍고 지나쳤을텐데 말이다. 설명을 들어보니, 커피머신기도 해마다 발전에 발전을 거듭하고 있는 듯,,, 편리해진 만큼 가격도 비싸지고 ㅡ,.ㅡ^ 기차모양 로스팅기,,, 인테리어 효과도 한 몫 할 듯,,, 커피 생두,,, 직접 사서 집에서 볶으면 더 맛있는데, 볶을 때 껍질 날리는 걸 감당 할 수 없음 ㅡ,.ㅡ^ 금으로 도금한 럭셔리한 컵,,, 커피원두용 밀폐용기,,, 두 달 가까이를 핸드드립과 씨름 중이라,,, 보기만해도 머리가 아픈 핸드드립 ㅡ.ㅡ^ 교황이 드셨다..
[양재 aT센터 / 서울커피앤티페어] 서울 Coffe & Tea Fair,,, 꽃차 2015 아침부터 비가 억수로 내린다. 게다가 요란한 바람까지!! 오랜만에 비가 내려서 좋기는 한데, 가을비가 요란스럽게 오니 과실들이 걱정이다. 요즘 커피와 차, 그리고 디저트에 관한 박람회가 다양하다. 이 곳 저 곳에서 하다보니, 한달에 한 번은 어디에선가 박람회를 하고 있는 듯한,,, (코엑스, 킨텍스, 벡스코, aT센터 등) 양재 aT센터에서 10월 1일부터 4일까지 있었던,,, "서울커피앤티페어" 한마디로 이야기하자면,,, 실망했다. ㅡ,.ㅡ^ 해마다 코엑스에서 열리는 "카페쇼"는 방문 중이다. 만족도도 좋다. 카페쇼가 너무 대규모이고, 볼거리가 많아서 일까? 정말 비교 됐다. ㅡ,.ㅡ^ 서울커피앤티페어는,,, 규모도 작고, 커피앤티페어라기보다는 "티페어"라해야 더 어울릴 것 같다. 올해가 3회라던데,,..