[홈메이드 감자전] 최고의 감자요리,,, 감자전 2017
까치 설날에 만든 감자요리 두 번째,,, "감자요리" 최고의 감자요리는 삶는거 다음으로~ "감자전"이라 생각한다. 역시나 재료도 간단~ 감자, 그리고 부침가루 부침가루는 감자양의 20%정도만,,, 대부분 감자라 더 고소하고, 부드럽다. 감자를 강판에 갈아~ 부침가루를 조금 넣고~ 간을 더하고 싶으면, 소금을 약간 넣고. 아님 감자전 완성 후 간장소스를 찍어도 맛나다. 먹걸리를 부르는 맛,,, 감자전 :) 정작 사진 속엔 두유 ㅡㅡ;; 흠,,, 어린이들의 영양 간식이로구나~!!! "Canon 6D + Canon EF 50mm f / 1.8 STM 렌즈"로 촬영~!!! [홈메이드 감자전] 최고의 감자요리,,, 감자전 2017.01.27
[홈메이드 감자스프] 담백한 감자스프 2017
설날을 하루 앞두고 있다. 까치까치 설날 :) 이제 정말 한 살 먹는구나 싶다 ㅡㅡ;;; 오전에 간단한 감자요리 두 가지를 만들었다. 오후에는 전을 부쳐야 해서;;; (내가 부치진 않았다;;;(이실직고)) 일단, 첫 번째는 "감자스프" 정말 만들기 간단하고 쉽다. 재료 준비도 간단,,, 뭐~ 요리에 따라 다르긴 하지만, 특히나 감자는 요리법이 간단한 것이 많은 것 같다. 그냥 쪄 먹어도 맛있고,,, 재료는,,, 감자, 우유, 버터, 소금 조금, 파슬리가루, 잣 (파슬리와 잣은 데코용) 감자가 간신히 잠길 정도로 물을 넣고~ 감자를 삶아준다. 으깨 줄 것이라 푹~ 삶는다. 삶아진 감자를 으깬다. 잘 삶아졌다고 생각했는데,,, 어느 부분의 감자가 잘 익지 않은 모양이다. ㅡㅡ;; 그래서 스프가 조금 거칠게 ..
[삼청동] 삼청동 골목길 # 북촌 # 감고당길 # 쌈지길 2017
발길 닿는데로 걸어보는~ 북촌:) 북촌에서 바라본 삼청동의 설경 :) 이쪽 동네에 오면 지리가 참 헛갈린다. 북촌, 삼청동, 가회동,,, 등등 구분을 못하겠다;;; 어느 센쓰 있는 가게 앞의 눈사람 :) 이런 감성,,, 별 것 아닌 것 같은데, 참 낭만적이다. 걷고,,,또 걷다보니, 정독도서관 근처까지 왔다. "커피방앗간" 카페는 항상 궁금했는데, 이번엔 방문해 볼 생각이다. 일단은 삼청동과 북촌 한바퀴 마져 돌고~ 한참을 돌아다니다가 다시 되돌아갔다 ㅡㅡ;;; 커피방앗간의 포스팅은 따로 한다. http://frog30000.tistory.com/9024 커피방앗간은 "또 오혜영"에서 나온 곳이라고 하는데, 난 한편도 보질 않아서 잘 모르겠다;;; 뭐,,, 도깨비도 한편은 봤을라나?? ㅡㅡ;; 공유가 나..
[일상 / 설날] 정유년, 새해 복 많이 받으세요~!! 2017
정유년 새해, 복~ 많이 받으세요!!! 흠;;; 병신년은 병신년의 해에서 끝날 줄 알았는데,,, 아직도 진행형이라는 것이 마음이 찜찜하네;;; 염병할,,,ㅡㅡ;;; 그래도 병신년에 개인적으론 가족들과의 즐겁고 행복한 시간도 있었고, 폴란드 친구들과 한국에서 추억도 만들 수 있었고, 음,, 듬직한 조카도 만났고, 홈카페로 즐거웠고, 그리고 여러가지 소소한 행복이 가득했던 병신년,,, 네 덕분에 참~ 행복했다. 다가오는 정유년,,, 너에게도 기대가 크다 :) 잘~ 부탁해,,, 새해복 많이 받으세요,,, "오냐~" 토끼형제도 인사드려요,,, 새해 복 많이 받으세요~!! "그래~ 오냐~" 라형제도 꾸벅,,, 새해 복 많이 받으세욥!!! "오냐 오냐,,," 새배 했는데,,, 새뱃돈 안 줘요?? 안 주면 삐뚤어 질..
[정동전망대] 13층에서 내려다 본 덕수궁의 설경 # 정동길 2017
너무 아름다워서 이상한(?) 소문이 있는,,, 덕수궁 돌담길 "정동길" 이번 겨울,,, 유난히 더 많이 찾는 곳이 됐다. 덕분에 눈 내린 풍경도 만나네,,, 13층 정동전망대에 올랐다. 건물 1층에서 방문객은 "전망대 갑니다" 하면~ 흔쾌히 개찰구를 열어주시는데, 이번엔 한마디 하신다 :) "설경 찍으러 오셨구나,,, 멋진 작품 만드세요!!!" 관계자 아저씨의 말씀에,,, 덕수궁 설경 찍으려고 많은 방문객들이 올라가셨구나~ 했는데, 예상데로 13층 전망대(카페)는 인산인해다. 이 곳은~ 언제나 많은 사람들로 활기차 있지만, 특히나 단풍드는 가을과 눈 내린 겨울에 더 많은 사람들이 찾는 모양이다. 카페에 빈 자리가 없을 정도로 사람이 많아~ 조금 기다려야했다. 한참 후,,, 안쪽으로 자리가 생겼고, 따뜻한..
[덕수궁] 소소한 덕수궁의 설경 2017
폭설이 내린 것은 아니니, "소소한 고궁의 설경"이라 해야 맞을 듯,,, 덕수궁 분수대의 눈은 그대로 남아 있어~ 설경의 아름다움이 최고였다. 파란 하늘과 어우러진 덕수궁의 설경~ 파란하늘과 추운 날씨는 언제나 함께하는 단짝인가보다;;; 중화전 근처에서 눈사람을 만드는 아이들이 눈에 띈다. 요즈음엔 눈사람을 3단으로 만들어야 하는가보다. 왜냐면,,, 올라프 모양이 3단이라~?? 워낙 추운 날씨에 눈이 잘 뭉쳐지지 않는지,,, 눈사람 완성하는데 시간이 많이 걸렸다. 중화문,,, 중화전은,,, 중화전은 원래 2층 전각이었으나 대한광무 8년(1904)에 화재로 소실된 후 1906년에 단층 전각으로 중건되어 오늘에 이르렀다. 이 중화전은 고종 황제가 1897년에 러시아 공관으로부터 덕수궁으로 옮겨 재위하는 동안..
[덕수궁] 덕수궁의 하얀 겨울 풍경 # 서울광장 2017
경복궁의 설경을 만끽하고~ 고맙게도 아빠께 Canon 6D 카메라를 받아 덕수궁으로 걸어갔다. 원래의 생각은 너무나도 추운 날씨에 몸을 녹이려, 덕수궁이 한 눈에 내려다 보이는 "13층 정동전망대"에 갈 생각이었다. 그런데, 따뜻한 시내로 들어가면 온도 차이로 카메라 사용에 문제가 있을 것 같아~ 조금은 고생(?)스럽지만,,, (나도 나이를 먹는지 ㅡㅡ;; 점점 추위를 더 느끼네 ㅠ,.ㅠ) 곧장 덕수궁으로 가기로 했다. 덕수궁을 둘러보고, 정동전망대로~ 덕수궁으로 가는 길에 서울시내 눈 내린 풍경을 카메라에 담아본다. 생각보다 많이 내리지 않은 눈,,, 많이 예쁘진 않다 ㅡㅡ;; 그래도 언제 다시 서울에 눈이 내리고 쌓일지 알 수 없으니,,, :) 그래도,,, 겨울 풍경 느끼기에는 충분해서 다행이다. 겨..
[경복궁] 너무나 아름다운 향원정의 설경 # 경복궁 설경 # 집옥재 2017
집옥재에서 따뜻한 가베 한 잔 하면서 몸 좀 녹이려 했는데,,, 겨울엔 카페도, 도서관도 운영하지 않는 모양이다. 아쉽다. 집옥재 주변만 눈이 치워지지 않은 상태로 있다. 그래서인지 유난히 다른 곳보다 눈이 더 많이 내리고 쌓인 것처럼 보이는 착시효과 :) 그럴리가 없는데도 신기했다. 집옥재 주변을 둘러보고, 다시 "향원정" 일원으로 되돌아왔다. 한낮에도 영하의 날씨였지만, 간간히 햇살이 드는 곳엔 눈이 녹고~ 녹은 눈이 고드름이 된다. 향원정 주변엔 가장 많은 진사님들이 촬영 중이다. 세상~ 좋은 카메라는 모두 출동이요~ 하는 것 같다;;; 향원정과 건청궁,,, 내 블로그의 글 중에 향원정이 있는 포스팅에서는 항상 썼을 것 같지만, 또 이야기 하자면,,, "향원정은 봄, 여름, 가을, 겨울~ 사계절 예..
[경복궁] 사각사각 눈 내린 경복궁 설경 # 건청궁 # 향원정 2017
살이 찢어질 듯~ 날씨는 춥지, 바람은 심하지, 게다가 생각처럼 쌓여 있지 않은 설경에 조금씩 실망감이 몰려온다 ㅡㅡ;; 우리집 마당보다 눈이 덜 왔나,,, 싶다. 누구에겐 짜증날 이야기이겠지만;;; 서울에도 대관령 같은 대단한~ 폭설이 내려주기를 고대한다. 하하하~ 발길 닿는데로 거닐다보니, 어디에서 왔고, 어디로 가고 있는지 확실히 모르겠다;;; 아빠가 6D를 가져 가신다고 했을 때~ 사실, 좀 투덜댔다. 400D는 노이즈도 있고, 게다가 베터리도 보조를 사용해야 해서 무겁다. 약 2Kg 조금 넘는 정도?? 그런데, 투덜거린 것이 무색하게~ 생각보다는 사진이 잘 나와서 다행이다. 다행히도 눈이 덜 치워진 곳은~ 설경을 느끼기에 충분(?)하긴 했다. 고궁에 안전을 위해서 눈을 치우는 것은 이해하지만, ..
[경복궁] 눈 쌓인 경복궁 # 교태전 아미산 # 자경전 2017
언제나 그랬듯~ 이번에도 내 발길 닿는데로 경복궁을 거닐었다. 그래서 사진이 조금은 뒤죽박죽일 수도 :D 보통은 경복궁 근정전에서 경회루 쪽으로 빠지는데, 이번엔 눈사이의 흙길(빗자루로 눈을 쓸어낸 길)을 따라 걷다보니, "사정전" 쪽으로 자연스레 발길이 옮겨진다. 사정전,,, 이젠 고궁에서 한복 입은 사람들을 쉽게 볼 수 있다. 한복을 입으면 고궁 입장료가 무료이고, 사진도 예쁘게 찍을 수 있어서 인기가 많다. 하얀 눈 내린 고궁을 배경으로 사진 담으려는 사람들이 많은지~ 유난히 한복 입은 분들이 많던 날이기도 했다. 그런데, 무척이나 추워보인다;;; 강녕전,,, 뒷쪽 건물은,,, 경회루다. 교태전의 아미산,,, 교태전은 자경전과 더불어~ 왕실 여인네들의 공간이었다. 아미산,,, 자경전,,, 자경전의 ..
[경복궁] 눈 내린 경복궁 # 광화문광장 # 근정전 2017
내가 잠든 사이,,, 서울엔 생각했던 것보단 많은 양의 눈이 내렸고, 쌓였다. 절기로 일년 중 가장 춥다는 "대한" 전국에 눈이 오겠다는 예보가 있었다. 눈이 얼마 오지 않을 것이라 생각했는데~ 아침에 눈을 떠 창밖을 보니, 온 세상이 하얗다. 기대 이상으로 많이 내린 눈 덕분에, 난 "고궁"으로 출발~!! 아빠도 눈 내린 서울이 오랜만이라 반가우셨는지, 고궁 오픈 시간에 맞추어 일찍 외출 하셨고, 난~ 지인 분을 만나기로 약속이 되어 있어 오전 11시가 다 되어서집을 나섰다. 사실, 눈이 그렇게나 많이 내린 것은 아니지만, 서울에 눈이 쌓일 정도로 많이 온게 거의 3년 만이다. 그래서, 또 언제 눈이 내리고 쌓일지 알 수 없으니, 조금은 부족하고 아쉽더라도 일단은 카메라에 담기 위해 고궁으로 간다. 아..
[진주] 대전, 외사촌 결혼식 # 무궁화호 # 진주, 여행의 시작 2017
강력한 한파가 찾아왔다. 2017년 1월 14일. 올 들어 가장 추운 날이란다 ㅡㅡ;; 난~ 그 날. 대전으로 간다. 외사촌 결혼식에 참석하기 위해. 몇 일 전, 영등포를 출발해 서대전역으로 가는 무궁화호 기차표를 예약해 두었었다. 난~ 기차는 무궁화호가 가장 좋더라. 무언가 기차 여행이라면,,, 덜컹거림도 있고 그래야 재밌는 것 아닌가 하는 생각이 있다. 결혼식이 끝나면~ 누군가의 차를 얻어타고, 진주로 내려가 여행을 즐길 생각. 영등포역은 오랜만~ :) 우리집에선 가장 가까운 기차역이라 이 곳을 선호하는 편이나~ 대부분 출발하거나 도착하는 역이 서울역이나 용산역이더라;;; 아침 9시,,, 서대전역을 경유하는 무궁화호에 탑승 :) 예식은 오후 2시인데,,, 조금 많이 서둘렀다. 라이언 삼형제와 함께 여..
[일상 / 눈 내린 풍경] 눈 마중 나갔어요 # 한파, 이불 밖은 위험해 2017
봄 같은 겨울이었는데,,, 이젠 진짜~ 겨울을 맞을 시간인가보다. 강력한 한파가 찾아온단다. 아침 기온 영하 11도, 10도, 9도,,, ㅡㅡ;;; 하긴, 겨울이 겨울다워야 하는데~ 너무 따뜻해서 불안(?)하고, 걱정되기는 했다. 13일, 금요일 저녁부터 서서히 추워져~ 주말에 대단한 추위가 온다는데, 토요일엔 대전에 외사촌 결혼식에 참석해야 하고;;; 대전까지 간 길에 "진주"에서 몇 일간, 여행겸 시간을 보내다 올 생각인데,,, 걱정이 앞선다 ㅡㅡ;; 이불 밖은 위험한 날씨 ㅡㅡ;;; 이불 속에 폭~ 들어가 상콤한 귤 까 먹는 재미 :) 귤 : 우리 중에 스파이가 있어;;; 우리 중에 스파이가 ㅡㅡ;;; 13일의 금요일 아침,,, 눈이 온다던 예보에 맞게, 하지만~ 생각보다는 많은(?) 양의 눈이 내..
[홈메이드 카페 / 라이언라떼] 귀여운 라이언라떼 # 카페라떼 # 에칭 # 라테아트 2017
라떼아트 그리기는 참 쉬운 일이 아니다 ㅡㅡ;;; 가끔 재미 삼아 그리거나 꾸미기는 하지만, 어렵다!!! 그래서~ 몇 번의 연습으로 어설프지만, 가끔한 뿌듯한 모양이 나오기는 한다. 그러다가 알게 된 에칭,,, 이미 알고 있는 거였는데 (예전 문화선터에서 배운) 잊고 있었다. 에칭을 이용하면 조금 더 쉽게(?,,, 전혀 쉽진 않아ㅡㅡ;;;) 라떼 아트를 그릴 수 있다. 요즈음엔 에칭을 이용해 라떼아트를 그리고 있다. 아주 가끔~ :) 직접 만든 카페라떼에~ 하얀 우유거품을 콕콕콕 몇 개 찍고~ 뾰족한 도구로 빙그르르~ 그러면 자연스럽게 연결된 하트가 만들어지는데, 정확하게 나오진 않았네,,, 그 다음으로 그려본~ 라이언라떼 :) 커다란 우유거품을 카페라떼에 얹고~ 양쪽 위에 작은 거품을 올려 귀를 만들고..
[코엑스 / 카카오프렌즈샵] 코엑스 # 카카오프렌즈샵 # 하트 라이언 # 나뚜루 팝 # 스타필드 2017
추운 날엔 역시 실내가 최고!!! 코엑스몰, 스타필드, 카카오프렌즈샵, 건담 샵, 어벤져스 샵,,, (어벤져스 샵은 꾹~ 참느라 혼남;;;) 아쿠아리움 앞에서 "도리"도 만나고 :) 시원하게 (하하하) 나뚜루 팝에서 아이스크림도 먹고~ 이미 지난해 지나갔지만, 너무나 예쁜 크리스마스 트리도 만났다. 안녕,,, 라이언 :) 넌,,, 도대체~ 안 예뻐해 줄 수가 없구나 :) 카카오샵 구경을 했는데,,, 이젠 더 이상 구매하고 싶은 게 없다. 다행이야~ ㅡㅡ;;; 베이비 라이언 :) 빈 손은 좀 아쉬워,,, (이런;;;) 꿀 땅콩, 커피 땅콩, 초코 쿠키를 각각 1000원에 구입 :) 다른 건 모르겠고~ 초코 쿠키만!!! 정말 맛있다. 재구매 의향 있음~ :) 코엑스몰과 스타필드 두가지 쇼핑몰이었구나,,, 자..
[서울 봉은사] 신라시대 천년고찰,,, 봉은사 # 코엑스 앞 봉은사 # 길냥이 2017
선정릉을 둘러보고, 근처에서 따뜻한 순대국밥도 먹고~ 다시 버스를 타고 "봉은사"에 왔다. 걸어갈 만한 거리인데, 다음날 아침 기온이 영하 9도란 예보데로 저녁 시간으로 갈 수록 바람의 느낌이 다르다. 어후,,, 추워!!! 사실, 바로 코엑스에만 다녀갈 생각이었다. 봉은사,,, 내 기억으로는 가 보지 않은 곳 같다. 한번 쯤 가보았을라나?? 가 본 기억이 없다. 그래서 항상 궁금하던 찰라,,, :) 들어가보자!!! 오늘은 모든게 신기하다. 선정릉도 도심 한가운데. 봉은사는 코엑스 바로 건너편. 보이는 풍경이 신기(?)하다. 봉은사는 신라 원성왕 10년, 연회국사가 창건한 1200년 역사의 천년고찰이다. 뒤돌아보니, 코엑스와 길 하나 사이~ 계단을 오르려는데~ 뒷편에서 약간 통통한 고양이 한마리가 잽싸게 ..
[서울 강남 / 선정릉] 유네스코 세계문화유산 # 선릉 # 성종대왕릉 # 정현왕후릉 2017
선정릉의 역사문화관을 둘러보고~ 곧장 "정릉"으로 향했다. 선릉 홍살문~ 12시 방향,,, 정자각 9시 방향,,, 수라간 3시 방향,,, 수복방 2시 방향,,, 비각 그리고 10시 방향 윗쪽으로 성종대왕릉 (서쪽 언덕) 그리고 반대편 윗쪽으로 정현왕후릉이 있다. (동쪽 언덕) 선릉은 "동원이강릉"이다. 성종은 ,,, 1457년 7월 30일 경복궁에서 세조의 맏아들인 의경세자(덕종)의 둘째 아들로 태어났다. 세조의 뒤를 이은 예종이 재위 14개월 만에 승하하자 정희대비의 명에 따라 13세에 경복궁 근정전에서 왕위에 올랐다. 재위 중 "경국대전"을 반포하여 조선의 법전체제를 완성하고 조세제도로는 관수관급제를 실시하여 백성들의 부담을 줄였다. 홍문관을 설치하고 동국여지승람 등 많은 서적을 편찬했다. 국조오례의..
