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2010년 송편

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[홈메이드 추석송편] 눈이 더 즐거운 오색 꽃송편 2010 추석 꽃송편 2010.09.21
[홈메이드 추석송편] 눈이 더 즐거운 꽃송편 2010 일반적인 모양의 4색 송편... 양이 꽤 많네... 식탁 위에서 꼬들꼬들하게 수분을 날리는 중... 추석 꽃송편 2010.09.21
[홈메이드 추석송편] 눈이 더 즐거운 꽃송편 2010 포도송이... 항아리를 상상하고 만들었는데,,, 다시보니 구슬 반지 같네...^ㅡ^ 추석 꽃송편 2010.09.21
[홈메이드 추석송편] 눈이 더 즐거운 꽃송편 2010 정성이 가득한 송편~ 송편을 만드는 동안 아빠의 잔소리는 계속 된다... "일반적인 모양으로 후다닥 만들자!!!" "그렇게 만들다가는 하루도 모자라겠다" 하나하나 모양내고 만드는데 시간이 많이 걸렸다. 힘은 들지만, 완성된 송편들을 보니 다시 힘이 솓는 기분이다. 감모양 송편... 뽀롱뽀롱 숲속에 사는 포비와 귀염둥이 미피... 추석 꽃송편 2010.09.21
[홈메이드 추석송편] 추석 꽃송편 만들기 2010 우리집은 추석 때면 특별한 송편을 만든다. 고전의 송편 모양도 좋지만, 눈도 즐겁고 입도 즐거우면 더 좋지 않은가??? 정성이 많이 많이 들어간 송편... 올해는 4가지 색으로... 단호박으로 노란색을 낼 생각에 시장에 갔지만... 쌀은 방앗간에서~ 소금은 송편 만들것이라고 말하면 알아서 해 주신다. 보라색은,,, 포도를 끓인 물로!! 녹색은,,, 녹차가루에 따뜻한 물을 타서!!! 주황색은,,, 당근을 갈아 끓인 후 즙을 짜서!!! 이렇게 즙을 내어 농도를 맞추며 쌀가루에 각각 넣고 오래 치댄다. 하얀색은 쌀가루에 따뜻한 물만!!! 고물도 준비하고,,, 모듬콩,깨 (깨는 빻아서 사용해야 더 고소하다) + 설탕, 밤... 강원도 청정지역 산골에서 따 온 솔잎... 준비된 반죽으로 여러가지 모양의 송편을 만..