[홈메이드 맥머핀] 맥도널드 맥모닝 따라하기,,, 홈메이드 맥머핀 2012
영국사람들이 아침식사로 즐겨먹는다는 달지 않은 빵,,, 잉글리쉬 머핀 난 이 빵을 참 좋아해서 가끔 마트에서 사온다. 발효된 빵,,, 약간 우리의 술빵 비슷한 느낌이다. 냉장고를 열어보니, 맥머핀 재료가 내 눈에 들어온다. 달걀, 치즈, 그리고 슬라이스 햄. 그리하여~ 간단히 따라 할 수 있는 맥도널드 맥모닝 - 맥머핀을 만들어봤다. 맛은 똑같다. ^ㅡ^;; 하나 다른점이 있다면, 집에서 만든 것이 조금 더 신선한 맛!! 맥도널드 맥모닝 따라하기,,, 홈메이드 맥머핀 2012.06.29
홈메이드 햄버거 2011
집에서 만들어 더 맛있는 햄버거~ 집에서 직접 반죽한 햄버거 스테이크를 큼직하게 굽고,,, 이대로 돈까스 소스를 뿌려 먹으면 함박스테이크~ 작게 부치면 동그랑 땡~!! 적당한 크기로 썰은 양파를 기름 두른 후라이팬에 소금을 약간뿌려 볶는다. 양상추는 찬물로 씻어 물기를 빼고,,, 그 외에 치즈, 토마토, 햄~ 햄버거용 빵은 전자레인지에서 20초정도 따뜻하게 돌린다. 햄버거용 빵에 재료를 얹고, 토마토 케찹과 머스타드소스를 기호에맞게 적당히 뿌려주면,,, 맛 좋은 햄버거가 완성이다. 홈메이드 햄버거 2011.03.16