충주, 동량면 손동리 2011
시간이 얼마나 흘렀을까...?? 아까 넣어둔 감자를 찾기 시작했다. 하나,,,둘,,, 셋,,, 일곱~!! 일곱개 모두 있다. 모양이 마치 "공룡알 화석" 같다. 껍질을 까보니 속은 노릇노릇 잘 익었다. 특별한 간 없이도 달콤한 구운 감자가 완성됐다. 구운 감자에 대해선 우리 가족에게 멋진 추억 하나가 있다. 20년 전 즈음 강원도 정선의 어느 계곡으로 3박4일로 여름 휴가를 갔을 때다. 그 때는 취사 등 제제가 없는 시절이었다. 주변의 돌을 주워서 가운데를 비워 돌무덤을 만들고, 감자 한 봉지를 그 속에 넣고 불을 붙이고 물을 부어 감자를 쪘다. 그 때의 감자 맛은 잊을 수가 없다. 앞으로도 맛 볼 수 없을 것 같아 항상 그립다. 일곱개의 감자를 나누어 먹은 후 남은 불씨 속에 다시 감자를 넣어두었다. ..
충주, 동량면 손동리 2011
텐트를 치고,,, 저녁 먹을 준비~!! 먹는게 일이네,,, 바가지에 쌀을 불리고~ 이번에도 구수한 무쇠솥밥이다. 엄마는 불을 지피시고~ 30분 정도 불린 쌀을 무쇠솥에넣어 불에 올렸다. 밥이 되는 동안, 저녁 메뉴는 "김치꽁치찌게" 특별한양념 없이 송송 썰은 김치, 꽁치 통조림 한캔, 두부 한모, 고춧가루를 넣고 끓였다. 찌게와 밥이 맛있게 보글보글,,, 구수한 무쇠솥밥이 완성됐다. 이번엔 "누룽지"까지 먹기 좋게 됐다. 인기 만점,,, 김치꽁치찌게~ 다른 반찬 없이 "찌게"만으로도 식탁이 풍성하다. 대체적으로 지난 번과 달리 좀 더 간편하고 단백하게먹을 수 있는 것으로준비했다. 충주 동량면 손동리 [한국영어영문학연구소도서관 & 이정란미술관] 2011.06.11 (첫째날)
충주, 동량면 손동리 2011
점심 식사 후,,, 각자 일을 시작했다. 아빠는 전기를,,, 나는,,,, ^ㅡ^;; 가지 하나가 바닥으로 내려 앉은 "버찌"에 눈길이 간다. 바닦에 앉아 먹으매,,, 담으매,,, 손길이 바쁘다. 잠깐의 노력으로 바가지 하나를 금방 채울 수 있었다. 새콤달콤 버찌~ 한꺼번에 이렇게 많은 버찌를 따고, 먹어 본건 처음이다. 익은 것도 많지만, 아직 익지 않은 것 까지~ 풍성하다. 난 학교 주변을 돌며"열매"를 땄다. 버찌, 오디, 딸기,,, 아빠는,,, 지난 번에 이어 "전기"를 만지셨다. 토, 일요일 1박하는 동안 아빠의 주 업무였다. 처음 방문에는 부엌으로 사용되는 컨테이너의 전기를 연결하셨고, 이번에는 교실 전부와 2층 강당에까지 전등이 들어오게 수고하셨다. 아빠의 수고가 많다. 2층까지 "전기"가 들..
충주, 동량면 손동리 2011
아침 8시 즈음 4시간정도 걸려 충주로 갔다. 충주 사과가 유명하다고 했던가...?? 3주전보다 녹음이 짇다. 학교로가는 길은 온통 사과밭이다. 사과밭 외에는 보이는 것이 없다. 그 사과밭 사이 꼭대기로 학교가 보인다. 망초가 피고,,, 붓꽃도 새로 피고,,, 먹기 좋게 잘 익은 "딸기"가여기저기 눈에 띈다. 선생님 말씀으론 딸기가 계속 익어가는 중이란다. 오디도 탐스럽게 익었고,,, 달콤한 버찌도 익었다... 식탁의 등이 눈에 확 들어온다. 풍선과 한지를 이용하면 된다는데, 나도 도전해봐야지!! 선생님께서 뒷뜰에 싶으셨다는 감자는,,, 그 사이에 꽃을 피웠다. 학교를 한바퀴 둘러보고 난 후에야 짐을 풀었다. 충주 동량면 손동리 [한국영어영문학연구소도서관 & 이정란미술관] 2011.06.11 (첫째날)