[카페 / 알랑가] 핸드드립 # 에티오피아 시다모 2015
동네에 아담하고, 분위기도 깔끔하고, 카페 언니도 상냥한 카페 한 곳 발견 :) 커피랑 카페에 삘~ 꼿힌 요즈음. 카페 알랑가는 핸드드립 전문 카페라~ 핸드드립으로 선택. 로스팅 되어 있는 원두들 중에서 원하는 것으로 고르면~ 그라인더에 갈아 핸드드립으로 커피를 내려준다. 핸드드립은 누가 내리느냐에 따라 맛이 달라지기 때문에,,, 전문가가 아니고서는 어떤게 더 맛있다고 단정 짓기는 힘들 듯 :) 난 에티오피아 시다모를 선택. 아직은 커피에 대해 잘 모르기에~ 핸드드립을 마시던, 원두를 사던,,, 시다모나 예가체프를 선택하게 되더라는 :) 에티오피아 시다모는 맛이 풍부하여,,, "커피의 귀부인"이라 불린다고 한다. 달콤한 머랭 쿠키 :) 난 밥집이든, 카페든,,, 어디든,,, 그릇이 마음에 들거나 예쁘면 ..