깔루아,,,
그 동안 이름만 들어봤지~
요즈음 들어 처음 먹어보고, 그 맛에 빠진 깔루아 :)
커피원두를 발효 시켜 만든 멕시코 술이다.
세계 주류 브랜드 중에 20위안에 들 정도로 유명한 커피 리큐르란다.
아빠께서 동창회에 가셨다가~ 이벤트에 당첨되어,,,
커피맛과 향의 술이라 여자들이 좋아한다며, 가져오신 것.
깔루아병에 먹는 방법의 설명이 적혀 있기는 하지만,
그냥 무심코 한모금 마셨다가 ㅡㅡ;;
20도가 넘는 알코올 돗수에~ 식도가 깜짝 놀랐다;;;
대략 먹는 방법은 알겠지만,
그래도 인터넷 검색을 해보니,
우유에 깔루아를 칵테일하는 "깔루아 밀크"가 가장 무난해 보인다.
커피에도 넣어먹고, 아이스크림에도 넣어 먹어도 맛있단다.
그래서~ 우유랑 커피(핸드드립)에 함께 깔루아를 넣어봤는데,
음,,, 말대로 여자들이 좋아할 달달한 맛이다.
깔루아 밀크는,,,
19금 커피우유 느낌??
알코올이 들어간 커피 우유??
그래서 가끔 만들어 먹는데,
야심한 밤,,, 향초나 스텐드 켜고 분위기 내면 더 좋다 :)
우유 + 깔루아 = 깔루아 밀크 :)
아빠가 선물 받아오셨을 때,,,
이미 20년이 다 됐다고 했던가?? 그랬던 것 같은데~
깔루아는 시간이 지나면 양이 조금씩 줄어든다는데,,,
정말인지는 모르겠다;;;
지난 크리스마스 이브에~
라이언 막내를 입양해왔다.
그래서 내 방엔 라이언이 3마리 :)
너무 귀여운 녀석들이다.
잠이 안 오는 밤엔~
향초놀이가 최고인 것 같다.
엄마께서 크리스마스 선물로 사주신 캔들 케이스,,,
처음 향초를 켜봤는데,,,
오!!! 분위기 참 좋다 :)
이렇게 초를 켜두고 한참을 바라봤다.
촛불은 쳐다보고 있으면,,,
나도 모르게 집중이 된다.
토돌이와 토리 형제도 함께 :)
촛불은 꺼지지 않는다!!
이런 소소함이 행복인가보다.
깔루아 한 잔에~ 소소한 캔들 조명,,,
라이언 첫째랑 셋째,,,
라동이와 라면이~ :)
둘째야~ 어디 갔니???
"Canon 6D + Canon EF 50mm f / 1.8 STM 렌즈"로 촬영~!!!
[홈메이드 카페 / 깔루아밀크] 깔루아밀크 한 잔, 행복한 밤 # 향초 2016.12.28